×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true
true

ویژه های خبری

true
    امروز  دوشنبه - ۱۹ آذر - ۱۳۹۷  
false
true
آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه
دنت دسر خوشمزه ای است که در انواع مختلف میوه ای و یا انواع شکلاتی و کاراملی درست می شود ولی طعم شکلاتی آن بسیار خاص تر و خوشمزه تر است.

مواد لازم برای دنت شکلاتی
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۴۰ گرم (حدود یک سوم پیمانه)
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
خامه ۱۲۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
دنت شکلاتی خانگی
روش تهیه دنت شکلات خانگی خوشمزه
در ابتدا در یک ظرف شکر، وانیل، کاکائو و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید و شیر و خامه سرد را به آرامی اضافه کنید و مخلوط کنید تا جایی که گلوله ای در مخلوط باقی نماند.
مخلوط را به یک ظرف روی حرارت منتقل می کنیم ( برای من در این مرحله ظرف پهن راحت تر است چون اگر گلوله بشود راحت تر می توان آن را کنترل کرد ) و به صورت مرتب هم می زنیم. ( هر چه مرتب هم هم بزنیم باز هم ممکن است گلوله تشکیل شود که می توانیم در آخر از صافی مواد را رد کنیم )
پس از اینکه غلظت ایده آل حاصل شد آن را از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم خنک شود.
پس از چند ساعت که درون یخچال قرار دادیم می توانیم آن را مصرف کنیم.

true
برچسب ها :

این مطلب بدون برچسب می باشد.

true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


false