چند روزی است که کمبود روغن خوراکی در فروشگاه‌های بزرگ و همچنین واحدهای صنفی مشاهده می شود. خبرهایی از استان های دیگر کشور هم از کمبود عرضه روغن خوراکی در بازار حکایت دارد.
رئیس اتحادیه نانوایان کرج در این رابطه گفت: "با رایزنی‌های صورت گرفته در نهایت مصوب شد که امسال نرخ انواع نان حدود ۵۰ درصد افزایش یابد که این افزایش به صورت غیر رسمی اعمال شده و چند روزی است که نانوایان نان را با نرخ جدید به فروش می‌رسانند."
بر اساس نامه دبیر ستاد تنظیم بازار، کارخانجات تولیدی در سال جاری باید نسبت به تولید ماهانه ۱۸۰ هزار تن روغن که ۱۲۰ هزار تن در بخش های خانوار، ۲۵ هزار تن در بخش صنف و ۳۵ هزار تن در بخش صنعت خواهد بود، اقدام کنند.
معاون بازرگانی داخلی وزارت صمت از صدور حواله ۷۰ هزار تنی روغن صنف و صنعت و آغاز توزیع روغن جامد خوراکی خبر داد.
به گزارش میهن نوین به نقل از برترین‌ها: در روز‌های اخیر کمبود انواع روغن در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها و البته افزایش قیمت آن نگرانی‌هایی را برای خانوار‌ها جهت تامین این اقلام مورد نظر برای سبد خوراکی خانواده رقم زده است. در همین حال طبق اعلام سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، زنگ گرانی لبنیات هم به
چه «روغن‌هایی» برای پخت غذا بهتر هستند؟ متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است. به گزارش راهبرد معاصر؛ نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی درباره اینکه «چه نوع روغن‌هایی از نظر ارزش غذایی در اولویت مصرف»، قرار دارد، اظهار داشت: ما زندگی ماشینی و کم‌تحرکی داریم
