محققان آمریکایی در مطالعه اخیرشان از تاثیر مصرف نمک بر جریان خون مغز خبر داده‌اند و اظهار کرده‌اند فعال شدن نورون‌ها در هیپوتالاموس باعث کاهش جریان خون می‌شود.

سدیم طعم دهنده عالی مواد غذایی و مصرف آن برای کمک به عملکرد صحیح بدن لازم است البته سدیم بیش از حد می تواند باعث نگرانی های جدی در مورد سلامتی مانند افزایش خطر بیماری های قلبی وپرفشاری خون شود.

سلامت مصرف زیاد نمک برای بدن و به ویژه ابتلا به فشار خون خطرناک است.

شناخت انواع نمک و ویژگی های هرکدام نمک سودمندترین و پرکاربردترین محصول در سراسر جهان است. در دنیای آشپزی، نمک همیشه یک عنصر ضروری برای ساخت غذاهای مختلف بوده است و مفیدترین محصول در خانه ها و آشپزخانه های حرفه ای در جهان می باشد بنابراین مهم است که انواع مختلف آنرا بشناسیم و بدانیم که کدام

۲۶ کاربرد و استفاده شگفت انگیز از نمک نمک یکی از مهترین و اجتناب ناپذیرترین عناصر از زندگی ما است. بطوریکه حتی اگر شما غذای مورد علاقه خود را بخواهید استفاده کنید ولی نمک نداشته باشد از خوردن آن صرف نظر می کنید. نمک ادویه ایی ارزان و ضروری برای غذاهایی که میل می کنید

مصرف کم نمک ، خطری جدی برای بدن بسیاری از ما تمرکز خود را روی مواد غذایی کم نمک قرار داده ایم و گاهی اوقات به طور کامل از نمک استفاده نمی کنیم زیرا عقیده داریم که نمک برای سلامتی بدن ما مضر است. البته نمی توان گفت این موضوع کاملا حقیقت دارد. نمک الکترولیت مهمی برای بدن می باشد و باعث می

توصیه هایی برای شستشوی بینی با آب نمک یکی از روش های بسیار قدیمی که علاوه بر تمیز کردن مجرای بینی و سینوس ها از ذرات آلوده و بیماری زا، سبب تقویت پوشش مخاطی می شود استفاده از آب نمک برای شستشوی بینی است . بسیاری از ما بعد از ابتلا به بیماری های عفونی مانند سرما خوردگی، زمانی که مجاری تفسی

استفاده از نمک برای تمیز کاری آشپزخانه نمک می تواند برای تمیز کردن محیط خانه، نگهداری از غذاها و از بین بردن درد بدن کمک کننده باشد و اقدامات بسیار عالی انجام دهد. اکثر افراد معمولاً در آشپزخانه خود نمک دارند و گاهی اوقات برای تمیز کاری های بسیار سخت از آن استفاده می کنند. در این قسمت از

۱۰ ترفند و راز استفاده از نمک در خانه اولین اطلاعاتی که در مورد فواید نمک منتشر شد حدوداً ۵۰۰۰ الی ۴۰۰۰ سال پیش بود که افراد زیادی از این موضوع مطلع شدند و نمک توانسته است که از سال های بسیار قدیم تا اینک در بخش مهمی از زندگی روزمره ما باشد که این به گونه ای است

رابطه مصرف نمک و ابتلا به سنگ کلیه بسیار مهم است که افراد با هیدراته نگه داشتن بدن و آبرسانی به اندازه کافی، نمک اضافی را از بدن خود دفع کنند. حداقل در طول روز باید ۶ الی ۸ لیوان آب بنوشید. نمک این روز ها به یک موضوع مهم برای سلامتی تبدیل شده است. از طرفی هیچ کدام از