درجه برشته سازی بر طعم قهوه تاثیر دارد؟
درجه برشته سازی بر طعم قهوه تاثیر دارد؟ بله، درجه برشتهسازی (روست) قهوه تأثیر قابل توجهی بر طعم، عطر و ویژگیهای کلی قهوه دارد. در زیر به برخی از تأثیرات درجه برشتهسازی بر طعم قهوه اشاره میشود: ۱. تفاوتهای طعمی: برشتهسازی ملایم (Light Roast): قهوههای با برشتهسازی ملایم معمولاً طعمهای میوهای و اسیدی بیشتری دارند. این نوع […]
معجزات قهوه که هرگز نمیدانستید
به گزارش میهن نوین بیش از ۸۰۰ ترکیب فرار و همچنین کافئین و کلروژنیک اسید در قهوه وجود دارد. قهوه از سرطان پستان، کبد، روده بزرگ، رحم و پروستات و بیماریهای قلبی-عروقی مانند نارسایی قلبی و سکته مغزی، پارکینسون، دیابت نوع ۲، فیبروزو بیماری مزمن کبد و مرگ و میر پیشگیری میکند. مصرف متعادل قهوه […]
خرید قهوه در شیراز
امروزه اغلب افراد نمی توانند اهمیت یک فنجان قهوه صبحگاهی را نادیده بگیرند. یک فنجان قهوه که به عنوان یک نوشیدنی به همراه صبحانه میل می کنید چیزی بیش از انرژی لازم روزانه به شما ارائه می دهد. احتمالا شما نیز مانند سایر افراد، اولین چیزی که بعد از طعم خمیر دندان خود می چشید، […]